tag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post9222448917808689961..comments2023-07-16T12:37:45.223-03:00Comments on Testado, Provado e Aprovado!: CASCA DE LARANJA CRISTALIZADARenatahttp://www.blogger.com/profile/12504438083175066142noreply@blogger.comBlogger38125tag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-58587413890165713992019-04-27T05:59:29.934-03:002019-04-27T05:59:29.934-03:00Testado, provado e aprovadíssimo, obrigada pela pa...Testado, provado e aprovadíssimo, obrigada pela partilhaMHThttps://www.blogger.com/profile/06926649992928151861noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-64982112913142523812018-08-30T22:04:23.094-03:002018-08-30T22:04:23.094-03:00Olá Rafael, acho que o chocolate nao altera a vali...Olá Rafael, acho que o chocolate nao altera a validade da casquinha, mas não sei dizer qual a validade, principalmente tratando-se de comercialização .Renatahttps://www.blogger.com/profile/12504438083175066142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-81818924100928389462018-08-06T20:00:03.234-03:002018-08-06T20:00:03.234-03:00fiz minhas casquinhas mais ela não ficaram sequinh...fiz minhas casquinhas mais ela não ficaram sequinha ficou umida.PATRICIAhttps://www.blogger.com/profile/02050068735530266909noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-44143231119565114392018-06-18T18:18:48.706-03:002018-06-18T18:18:48.706-03:00Boa noite Renata.
Eu já faço as cascas cristalizad...Boa noite Renata.<br />Eu já faço as cascas cristalizadas normalmente para vender numa feira que tem aqui onde moro, como é no interior de Minas Gerais tem essas feiras de produtos artesanais.<br />Mas eu queria saber quanto tempo ela dura se eu fizer com o chocolate, pois estão pedindo muito isso, só que eu não saberia dizer ao certo qual a validade com o chocolate.<br />Agradeço desde já pela ajuda!<br />Rafael Henrique.rafzdisignhttps://www.blogger.com/profile/10092453823199449834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-25155728431874077062017-05-01T16:50:16.438-03:002017-05-01T16:50:16.438-03:00❤❤Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/06221630878134995457noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-70285703963348081682017-05-01T13:22:29.547-03:002017-05-01T13:22:29.547-03:00Olá Filomena,
Obrigada pelo carinho e por prestigi...Olá Filomena,<br />Obrigada pelo carinho e por prestigiar uma das receitas daqui do blog. Fico feliz que tenha gostado! Ja fui dar uma "espiadinha" no seu espaço, muito bacana! As casquinhas de laranja ficaram excelentes! Parabéns!<br />BjsssRenatahttps://www.blogger.com/profile/12504438083175066142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-74108011856747589972017-05-01T12:03:25.544-03:002017-05-01T12:03:25.544-03:00Que maravilhoso o seu blog. Me inspirei nesta sua ...Que maravilhoso o seu blog. Me inspirei nesta sua receita para fazer a minha e citei seu blog com link no meu, o www.sigavalemais.com.br, que tem receitas e tantos outros assuntos. Te convido a conhecer meu blog, te espero para um café! Obrigada, beijos, Filomena Sayão, editora.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16971510746550193277noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-69579289982170920802017-05-01T12:02:45.658-03:002017-05-01T12:02:45.658-03:00Que maravilhoso o seu blog. Me inspirei nesta sua ...Que maravilhoso o seu blog. Me inspirei nesta sua receita para fazer a minha e citei seu blog com link no meu, o www.sigavalemais.com.br, que tem receitas e tantos outros assuntos. Te convido a conhecer meu blog, te espero para um café! Obrigada, beijos, Filomena Sayão, editora. Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-86191721000487333482016-08-04T13:54:14.817-03:002016-08-04T13:54:14.817-03:00Olá Alessandru,
Obrigada pelas dicas! Bem mais sim...Olá Alessandru,<br />Obrigada pelas dicas! Bem mais simples seu método! Aprendi que a fervura serve par tirar o amargo da casca. O seu não ficou amargo? Vou aguardar seu video!Renatahttps://www.blogger.com/profile/12504438083175066142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-59532479521465087162016-08-04T12:02:58.225-03:002016-08-04T12:02:58.225-03:00Ola bom dia, adorei o post, fiquei interessado poi...Ola bom dia, adorei o post, fiquei interessado pois eu fiz em casa as cascas de laranja cristalizadas, porem fiz diferente, sem ferventar, coloco o açúcar refinado numa panela, uma quantidade legal, quando começar o processo de derretimento coloco as lascas ou tiras de casca de laranja, usei uma importada com a casca bem grossa e com uma cor linda, no meu primeiro experimento me arrisquei e coloquei gengibre cortadas em laminas. Reparou que nao fervi ou coloquei água, ferventei direto no açucar, quando começou a secar e ficar um tipo de uma calda eu coloquei num prato já com açúcar refinado e fui separando com as maos e como o açucar vai grudando na casca, não fica empelotado, ficaram deliciosas e bem sequinhas. Fiz um outro teste deixando as cascas de molho, ficou bom, mas como as cascas absorveram agua, algumas ficaram mais suculentas e nem assim tão sequinhas. <br />Vou fazer o vídeo em breve no meu canal www.youtube.com/blogdoalessandruAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/17281805740248653294noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-895379967353874072016-04-19T12:51:16.712-03:002016-04-19T12:51:16.712-03:00Oi Andréia,
Obrigada! No link fornecido nessa post...Oi Andréia,<br />Obrigada! No link fornecido nessa postagem (http://testadoprovadoeaprovado.blogspot.com.br/2011/08/temperagem-de-chocolate-desafio-daring.html) vc encontra uma tabela com as temperaturas para cada tipo de chocolate. Mantenha a panela que usou para o banho-maria com água quente e se o chocolate esfriar, coloque a vasilha na boca da panela por alguns segundos para elevar a temperatura. Cuidado para não ultrapassar e esquentar demais!<br />Chocolate não deve ser guardado na geladeira, pois o frio excessivo prejudica sua aparência e textura.Renatahttps://www.blogger.com/profile/12504438083175066142noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-72646844354929839482016-04-19T12:26:09.952-03:002016-04-19T12:26:09.952-03:00Oi, Renata! Parabéns, pelo blog. As tuas explicaço...Oi, Renata! Parabéns, pelo blog. As tuas explicaçoes são ótimas. Bom, eu tentei conforme figurino, mas nao ficaram assim bonitinhas. As casquinhas nao amargaram, mas continuaram abrasivas e queimaram um pouco a boca rssss Tenho algumas dúvidas:<br />* Depois de temperar o chocolate ele resfria muito rapido. Em que temperatura ou textura eu devo mergulhar as casquinhas?<br />* Posso guardar as casquinhas na geladeira (depois de mergulhadas no chocolate)?<br />Gde abraço 😊<br /><br />* Andréiahttps://www.blogger.com/profile/13747101412070443647noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-75989490429019002642016-03-10T07:24:25.444-03:002016-03-10T07:24:25.444-03:00Oi Ana Lucia,
Poxa, vou ficar te devendo essa inf...Oi Ana Lucia, <br />Poxa, vou ficar te devendo essa informação, não me lembro de ter pesado as casquinhas prontas.Renatahttps://www.blogger.com/profile/17267914343956153643noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-90202199768229784172016-03-09T21:40:16.188-03:002016-03-09T21:40:16.188-03:00Olá, gostaria de saber qual o rendimento médio em ...Olá, gostaria de saber qual o rendimento médio em gramas das casquinhas de 3 laranjas?<br />Obrigada!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07506225045039576900noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-40697122105442634572016-01-11T06:54:56.370-02:002016-01-11T06:54:56.370-02:00Oi Simone,
De fato, nosso clima úmido não nos fav...Oi Simone, <br />De fato, nosso clima úmido não nos favorece em várias receitas. Essa é uma delas. Quando fiz eu estava na Coréia, e lá o clima é bem mais seco. No entanto, você pode experimentar ligar seu forno por alguns minutinhos, somente para evaporar a umidade dentro dele e colocar sua casquinhas la dentro, deixando lá por algumas horas, com o forno apagado e a luz acesa. Esse método eu uso para secar os ingredientes dos temperamentais Macarons, e funciona bem.Renatahttps://www.blogger.com/profile/17267914343956153643noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-84491434709775977492016-01-10T22:57:40.688-02:002016-01-10T22:57:40.688-02:00Oi Renata, tudo bom?
Fiz exatamente como na sua re...Oi Renata, tudo bom?<br />Fiz exatamente como na sua receita mas não sei se por o tempo estar muito chuvoso, não seca por nada, estão molinhas. O que sugere que eu faça?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/09048284326290868038noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-47396828729202759452015-07-25T18:48:25.927-03:002015-07-25T18:48:25.927-03:00olá Renata:
que blog maravilhoso o seu !!
essa ide...olá Renata:<br />que blog maravilhoso o seu !!<br />essa ideia deve ficar fantástico o sabor..<br />valeu..<br />um bom domingo....<br />eliane<br />http://elianeapkroker.blogspot.com.br/lianhttps://www.blogger.com/profile/16233827224893679426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-68725971925134120012014-06-25T10:07:33.934-03:002014-06-25T10:07:33.934-03:00Oi Bruna, infelizmente não sei te responder, pois ...Oi Bruna, infelizmente não sei te responder, pois nunca usei cidra. Será o caso de fazer a experiência..Renatahttps://www.blogger.com/profile/17267914343956153643noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-23859884457355877092014-06-24T16:19:56.402-03:002014-06-24T16:19:56.402-03:00Oiii, me fala uma coisa: E se for fazer com cidra,...Oiii, me fala uma coisa: E se for fazer com cidra, como funciona?Bruna Brito Marinhohttps://www.blogger.com/profile/17546048367966085057noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-9930436769423747152013-08-23T20:54:53.514-03:002013-08-23T20:54:53.514-03:00oi! gostei muito de todas suas receitas, hoje esto...oi! gostei muito de todas suas receitas, hoje estou fazendo as casquinhas de laranja muito obrigado pelo blog.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13199161597950502757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-29035484783849712012013-08-23T20:52:38.986-03:002013-08-23T20:52:38.986-03:00Oi! muito bom seu blog estou gostando de tudo ótim...Oi! muito bom seu blog estou gostando de tudo ótimas receitas.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/13199161597950502757noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-80881830212166130062013-06-19T13:40:31.744-03:002013-06-19T13:40:31.744-03:00Amei.....vc esta de super, ultra parabens !!! Perf...Amei.....vc esta de super, ultra parabens !!! Perfeito.....obrigada !!!Iza Giudicissi Valentehttps://www.blogger.com/profile/01006902406684956396noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-91518644863595987872012-11-05T11:57:15.681-02:002012-11-05T11:57:15.681-02:00Oi Renta, obrigada pela visita no meu blog, aqui e...Oi Renta, obrigada pela visita no meu blog, aqui estou eu de novo curiando! essa receita deve ficar uma delicia! Estou te seguindo pra receber as novidades e gostaria de deixar o endereço da minha pagina no face, inclusive lá, postei a receito do iogurte, ( antes do modo de preparo, acresci o endereço da sua pagina, como fonte da postagem ) pois amei a dica! eu tenho a iogurteira top therm, será que ao invés de colocar um pote de outro iogurte natural, eu colocasse um da top therm daria certo? ou tem que ser aqueles de mercado mesmo? Um forte abraço!<br /><br />http://www.facebook.com/Reflexologiaqualidadedevida<br /><br />ReginaRegina Pereirahttps://www.blogger.com/profile/01649239727675509074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-851180329132558742012-10-23T13:23:13.966-02:002012-10-23T13:23:13.966-02:00Eu usei o suco das laranjas que eu usei para as ca...Eu usei o suco das laranjas que eu usei para as cascas na calda, ficou muito bom, eu experimentei só a calda com o suco e estava uma delicia, parecia até um mel! !!patrícia rezendehttp://www.facebook.com.br/zenrezendenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1100292372374938459.post-25736561419579161892012-10-23T13:15:33.648-02:002012-10-23T13:15:33.648-02:00Olá! Fiz as laranjas, ficaram otimas!!! Queria sab...Olá! Fiz as laranjas, ficaram otimas!!! Queria saber por quanto eu posso vender e quantos dias duram as laranjas<br />. Posso guardar em um pote de vidro??? Obrigada por tudo!!patrícia rezendehttp://www.facebook.com.br/zenrezendenoreply@blogger.com