CHOCOTONE NA CANECA

10 Dez 2009

Semana passada, queria presentear minhas amigas na reunião que fazemos periodicamente. Como o Natal já se aproxima, resolvi inventar. Comprei canecas com motivos natalinos e fiz um chocotone diferente para  recheá-las. A princípio, a idéia era assar os chocotones dentro das próprias canecas, mas não sabia se iriam resistir ao calor do forno e resolvi não arriscar. Tive sorte de encontrar forminhas de alumínio descartáveis que cabiam como luva dentro das canecas. Assei os mini panetones nas forminhas e depois de prontos desenformei e coloquei-os dentro das canecas.

A receita do chocotone é muito criativa. Peguei a receita no site Mais Você e não mudei nada. Ao invés de fazer uma massa onde são misturados pedaços de chocolate, fazemos bolinhas recheadas com pedacinhos de chocolate, que depois são passados em manteiga derretida e açúcar com canela. Isto faz com que as bolinhas, embora pareçam estar grudadas, saiam facilmente quando puxadas. Segundo a autora da receita, desta forma cada mordida de chocotone terá um pedaço de chocolate e as crianças não vão ficar brigando pelo pedaço mais "caprichado".... nem os adultos! rsrsrsrs A receita, certamente é mais trabalhosa do que a tradicional, mas vale cada minuto gasto. O resultado é simplesmente fantástico!