Thursday

BOLO INVERTIDO DE PERA ASIÁTICA

10 Nov 2011

Read in ENGLISH



FELIZ ANIVERSÁRIO PARA O PECADO DA GULA! E parabéns a Akemi por conduzi-lo com tanta maestria!


Wednesday

BROWNIE COM NOZES

20 Jan 2010

Passados os atropelos das festas de final de ano, aqui estou de volta e desejando a todos um 2010 cheio de paz, amor e prosperidade!
Hoje foi dia de testar uma receita de Brownie. Deparei com uma que parecia ser muito boa. Aproveitei para chamar as amigas para tomar um café aqui em casa. O Brownie foi muito elogiado, portanto, posto aqui o caminho das pedras... digo.... desta delícia. Achei as "Amélias Modernas", onde a receita foi encontrada sob título de Exageros de Final de Ano.... um exagero de gostoso! Aprovadíssima!
Por força das circunstancias, fiz uma pequena alteração na receita. Queria utilizar um achocolatado (de boa qualidade) que já tinha em casa, embora a autora da receita tenha sido bem clara em dizer que o chocolate em pó de verdade é o melhor. Concordo plenamente! Mas tentei mesmo assim. Fiz a seguinte troca: ao invés de 2 xícaras de açúcar e 1 de chocolate, usei 2 de achocolatado e 1 de açúcar. Aumentei, também, a quantidade de nozes para 1 e 1/2 xícaras. O resultado foi esse da foto. Mas podem seguir a receita original que tenho certeza que ficará perfeita!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...