27 Mar 2018
Se você precisar de farinha de amêndoas, faça você mesmo a sua e terá, como bônus, leite de amêndoas. Mas, se ao contrário, você precisar de leite de amêndoas, faça você mesmo o seu e terá, como bônus, farinha de amêndoas!
Tuesday
Sunday
FRIGIDEIRA DE FERRO FUNDIDO - Uma joia bruta na cozinha!
25 Mar 2018
Frigideiras e panelas de ferro, mais antigas do que posso me recordar, estão voltando às cozinhas com força total. Algumas muito sofisticadas e caras e outras bem mais rústicas e baratas. Todas entregam excelentes resultados! Vou contar um pouco da minha experiência com elas.
Friday
VINAGRE DE SIDRA (de maçã) - "APPLE CIDER VINEGAR" - Feito em casa!
15 Dez 2017
Há bastante tempo o vinagre de maçãs tem sido considerado um excelente produto para a saúde. O famoso "Apple Cider Vinegar" dos nossos vizinhos do Norte promete ser um ingrediente especial em muitas receitas. E se eu te disser que você pode fazê-lo em casa com custo quase zero? Eu testei, provei e aprovei!
Wednesday
8° ANIVERSÁRIO DO BLOG e Uma Caixa de Bolo Sensacional!
13 Dez 2017
Este mês o blog completa 8 anos! Para comemorar, compartilho uma idéia bem bacana de caixa de bolo que, além de super original, ainda dispensa o uso de pratinhos descartáveis e os convidados recebem uma generosa fatia de bolo embrulhada, pronta para levar para casa caso não queiram degustar na hora. Foi um sucesso!
Tuesday
MANTEIGA CASEIRA (e o charme das porções individuais)
16 Ago 2016
Eu sei que parece ser tempo jogado fora quando se fala em fazer manteiga em casa. Primeiro, porque a manteiga é feita com creme de leite fresco, produto este que não custa barato. Segundo, o rendimento é baixo já que somente 35% do creme é gordura. Por último, pra que fazer em casa se encontramos facilmente boas marcas de manteiga em qualquer supermercado? Acredite em mim, um dia você pode precisar!
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FELIZ NATAL!!
23 Dez 2011
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Gostaria de agradecer a todos pelos votos e desejar que a noite de Natal seja repleta de alegrias, muita saúde, paz e harmonia! E já que este blog é gastronômico, não poderia deixar de desejar que todos tenham uma mesa farta, linda e deliciosa!
FELIZ NATAL!!
Tuesday
VOLTO LOGO - BE RIGHT BACK
13 Dez 2011
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We are packing to travel halfway around the world! Yes, we're leaving Korea to spend the holidays with our family in Brazil. Since it is a very long 36 hour journey plus one week jet-lagged, and the festivities of Christmas and New Year, I will have to give a break at blogging. The next posts are scheduled to be published normally while I'm away. See you soon!
Friday
"GET AN AID IN THE KITCHEN" (Resultado / Results)
11 Nov 2011
O concurso "Get an Aid in The Kitchen" do blog Cucina di Barbara chegou ao fim. O resultado saiu no dia 7 de novembro e a vencedora foi a Valéria do blog My Life Love Food. O post dela ficou lindíssimo e a receita muito original. Prêmio mais do que merecido. Agradeço de coração pela torcida e pelos carinhosos comentários, que já valeram demais! Deixo aqui, então, uma retrospectiva do vídeo com a minha participação, agora com uma musiquinha (sugestão da Queila, apesar de não ser a valsa rsrs). Adorei participar e criar este pãozinho no pimentão. Já estou pronta pra próxima :o)
The contest "Get an Aid in the Kitchen" at Cucina di Barbara has come to an end. The result was announced on November 7th and the winner is Valeria of the blog My Life Love Food. Her post is gorgeous and the recipe she created is very authentic. A very well deserved award. I would like to thank you all for crossing your fingers for me and for your lovely comments, it means a lot to me! And here is the video with my contribution to the contest (including some music as suggested by Queila). I loved participating and creating Bread in Red Bell Peppers. I'm ready for the next one :o)
O concurso "Get an Aid in The Kitchen" do blog Cucina di Barbara chegou ao fim. O resultado saiu no dia 7 de novembro e a vencedora foi a Valéria do blog My Life Love Food. O post dela ficou lindíssimo e a receita muito original. Prêmio mais do que merecido. Agradeço de coração pela torcida e pelos carinhosos comentários, que já valeram demais! Deixo aqui, então, uma retrospectiva do vídeo com a minha participação, agora com uma musiquinha (sugestão da Queila, apesar de não ser a valsa rsrs). Adorei participar e criar este pãozinho no pimentão. Já estou pronta pra próxima :o)
The contest "Get an Aid in the Kitchen" at Cucina di Barbara has come to an end. The result was announced on November 7th and the winner is Valeria of the blog My Life Love Food. Her post is gorgeous and the recipe she created is very authentic. A very well deserved award. I would like to thank you all for crossing your fingers for me and for your lovely comments, it means a lot to me! And here is the video with my contribution to the contest (including some music as suggested by Queila). I loved participating and creating Bread in Red Bell Peppers. I'm ready for the next one :o)
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