BLUEBERRY SAUCE

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SWANS & CRABS (PÂTE À CHOUX) - Daring Bakers' Challenge - August / 2012

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From sweet elegant Swans to savory funny crabs, the sky is the limit when using Choux Pastry!

GREEK YOGURT PANNA COTTA with GOLDEN KIWI GELEE

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BRAZILIAN QUINDIM and goodbye Brazil, or be right back!

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CHOCOLATE CREPES

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LEMON CURD

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BANANA BRÛLÉE

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CANDIED ORANGE PEEL

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 Candied orange peel coated in dark chocolate.

BANANA MERINGUE

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SANS RIVAL - Daring Bakers' Challenge - November / 2011

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BANANA FLAN

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Your Majesty, THE MACARON!

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APPLE PIE (in the apple)

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YAKGWA (약과) to celebrate CHUSEOK (추석)

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BANANA BONBONS

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LIQUOR FILLED BONBONS

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CHOCOLATE TEMPERING - Daring Baker's Challenge - August / 2011

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FRAISIER - Daring Bakers' Challenge - July / 2011

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HOMEMADE PHYLLO DOUGH & BAKLAVA - Daring Bakers' Challenge - June / 2011

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STRAWBERRY TART

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