FARINHA DE AMÊNDOAS Feita em Casa - Bônus: LEITE DE AMÊNDOAS (ou vice-versa!)

27 Mar 2018

Se você precisar de farinha de amêndoas, faça você mesmo a sua e terá, como bônus, leite de amêndoas. Mas, se ao contrário, você precisar de leite de amêndoas, faça você mesmo o seu e terá, como bônus, farinha de amêndoas!

FRIGIDEIRA DE FERRO FUNDIDO - Uma joia bruta na cozinha!

25 Mar 2018

Frigideiras e panelas de ferro, mais antigas do que posso me recordar, estão voltando às cozinhas com força total. Algumas muito sofisticadas e caras e outras bem mais rústicas e baratas. Todas entregam excelentes resultados! Vou contar um pouco da minha experiência com elas.

EU TESTEI - Como tirar as folhas dos morangos, sem desperdício!

08 Fev 2018

Alguém, muito criativo, inventou uma forma de retirar os cabinhos (com as folhinhas) dos morangos. Ta circulando a dica pela internet. Mas será que funciona mesmo? Eu testei! 

CALDO DE FRANGO CASEIRO na SLOW COOKER

01 Fev 2018

Mais uma receita muito conveniente para se fazer na Slow Cooker. Os caldos caseiros são deliciosos, nutritivos, e muito fáceis de fazer. Este foi feito somente com a carcaça de um frango que foi desossado e usado em outra receita. Sim! Somente os ossos do frango e as migalhas de carne que sobram fazem um ótimo caldo! Experimenta, você vai adorar!

VINAGRE DE SIDRA (de maçã) - "APPLE CIDER VINEGAR" - Feito em casa!

15 Dez 2017

Há bastante tempo o vinagre de maçãs tem sido considerado um excelente produto para a saúde. O famoso "Apple Cider Vinegar" dos nossos vizinhos do Norte promete ser um ingrediente especial em muitas receitas. E se eu te disser que você pode fazê-lo em casa com custo quase zero? Eu testei, provei e aprovei!

8° ANIVERSÁRIO DO BLOG e Uma Caixa de Bolo Sensacional!

13 Dez 2017

Este mês o blog completa 8 anos! Para comemorar, compartilho uma idéia bem bacana de caixa de bolo que, além de super original, ainda dispensa o uso de pratinhos descartáveis e os convidados recebem uma generosa fatia de bolo embrulhada, pronta para levar para casa caso não queiram degustar na hora. Foi um sucesso!

FRITATTA DE ESPINAFRE

06 Nov 2017

Apesar da aparente simplicidade desta receita, ela é feita com alguns processos diferentes e que me agradaram bastante, não só na execução mas também no sabor delicioso, já que é quase impossível não gostar do casamento espinafre-queijo-ovos, não é mesmo?